焼き時間にこだわった手作り米粉フィナンシェの人気5種類をセットにした商品です。 5種類のラインナップは以下の通りです。 ●淡路島プレーン 国産米粉と発酵バター・スペイン産マルコナアーモンドを使用して焼き上げました。ゲランドの塩で旨味を引き立てた一品です。 ●有機栽培無農薬茶葉使用 京都抹茶 京都府和束町で、有機栽培製造された無農薬高級抹茶を使用。製茶房嘉栄、林 嘉人さんが丹精込めて丁寧に作られた大変上質な抹茶を素材を活かすためシンプルに混ぜ込みました。 ●大人のまるごとマロン 淡路島極上プレーンに、ラム酒漬けした栗の渋皮煮を丸ごと1個、加えて焼き上げました。栗と生地のハーモニーをお楽しみください。 ●イタリア産ゴルゴンゾーラ ワインなどお酒との相性も抜群です。イタリア産のゴルゴンゾーラ（ピカンテ）をたっぷり生地に混ぜ込み焼き上げました。 ●青森県産リンゴ ミルキーアップルシナモン 青森県産のリンゴを使用し、ミルキーでコクのある生地にシナモンをふりかけたリンゴをトッピングしました。 リンゴの洋酒（カルバドス）の上品な余韻をお楽しみ頂けます。